Notre carte

Pour bien commencer
L’Esprit Bistrot
Les Desserts
Les Apéritifs

Pour bien commencer

Planche à partager

Planche à partager pour 2 personnes, Assortiments du moment

24,00€

Les entrées
œuf basse température, velouté de butternut a I’huile de noisette, champignons forestiers

9,00€

Gambas snackées, bouillon asiatique et ses légumes croquants

10.00€

Ravioles a I’effiloché de canard et truffe, jus réduit au Porto et sa tuile de parmesan

11.00€

Foie gras mi-cuit au poivre de Sichuan, chutney aux figues et brioche toastée

13,50€

Nos plats
Saint-Jacques snackées, purée de lentilles corail et pickles de pomme Granny Smith

23,00€

Paleron de beeuf braisé, jus réduit au vin rouge et écrasé de pommes de terre

18,00€

Tournedos de saumon farci aux champignons, fromage frais et échalote sauce beurre blanc, accompagné de fregola Sarda

22,00€

Magret de canard grillé, piment d’Espelette et réduction balsamique, accompagné de frites

25,00€

Faux-filet 200 grammes, fleur de sel et échalote, accompagné de frites

21.00€

Bœuf : France
Canard : Sud-Ouest France
Faux-filet : France

Allergènes alimentaires : Les informations sur les allergènes présents dans les plats sont à votre disposition sur demande à la caisse
« PRIX NETS, SERVICE COMPRIS »
L’Esprit Bistrot
Nos Hamburgers Maison et Tartares
Le Cheddar King
Bœuf* 150g « VBF », Cheddar, tomate, oignons confits, salade, Ketchup & American mustard

17,00€

Le Crousty-Poulet
Poulet pané panko 120g, cheddar, tomate, sucrine, sauce chef, confit d’oignons

18,00€

Le Mirefleurs

Bœuf 150g VBF, compote d’oigons au vin rouge, serrano, ketchup de piquillos, brebis, tomate, salade, œuf au plat

19,00€

TARTARE DE BŒUF « Charolais » 180 g

Classique ou à l’italienne, préparé par nos soins”

20,00€

Nos Salades

La Cocotte
sucrine, filet de poulet* pané, oeuf, parmesan, tomates, sauce crémeuse

18,00€

La Bo-Bun
Nems de poulet, vermicelle de riz, boeuf, pousse de soja, carottes, concombre, cacahuètes et oignons frits

18,00€

ACCOMPAGNEMENT : FRITES, SALADE, LENTILLES CORAIL, ECRASE DE POMMES DE TERRE, POELEE DE LEGUMES, FREGOLA SARDA

Bœuf : France
Volaille : France
Canard : Sud-Ouest France

Allergènes alimentaires : Les informations sur les allergènes présents dans les plats sont à votre disposition sur demande à la caisse
« PRIX NETS, SERVICE COMPRIS »

Les Desserts

Les Glaces « Movenpick »

Chagque créme glacée et sorbet sont réalisés sans additif, colorant, ni créme artificiel

Vanille Bourbon de Madagascar, chocolat Suisse, Café, Caramel, framboise, mangue/passion

3,00€
la boule

Les Coupes Glacées

Dame Blanche
Glace vanille, chocolat noir fondu, crème Chantilly

10,00€

Chocolat Liègeois
Glace chocolat, sauce chocolat, crème Chantilly

10,00€

Café Liègeois
Glace café, sauce café crème Chantilly

10,00€

L’exotique

Sorbet mangue/passion et framboise, tartare de fruits, coulis, meringues

10,00€

Caramelita
Glace caramel – pecan torréfié – sablé breton – coulis caramel beurre salé

10,00€

Les Desserts

CRÈME BRÛLÉE

à la vanille et féve tonka

6.00€

TATIN
pommes, cannelle, glace au caramel

9.00€

MILLE-FEUILLE
à la creme de marron, poire pochée et nougatine

8,00€

MI-CUIT
choco clémentine, crumble noisette et glace vanille – (10 minutes de cuisson)

9,00€

CAFÉ GOURMAND
assortiment de deuceurs avec un café

9,50€

ASSIETTE DE TROIS FROMAGES
salade et confiture de cerises noires

9,50€

Bœuf : France
Canard : Sud-Ouest France
Faux-filet : France
Allergènes alimentaires : Les informations sur les allergènes présents dans les plats sont à votre disposition sur demande à la caisse
« PRIX NETS, SERVICE COMPRIS »

Les Apéritifs

Ricard

5,00€

Martini blanc/rouge

6,00€

Porto/Pineau

6,00€

Kir

5,00€

Lillet blanc, rouge ou rosé

6,00€

Jack Daniels
7,00€
Whisky Moon Harbour Signature

7,00€

Les Bières Pression

25 cl

50 cl

Eguzski blonde

5,00€

8.50€

Monaco

5.50€

9,00€

Panaché

5.50€

8.50€

Les Bières Bouteilles

La Canaulaise, bière blanche (33 cl)

6,00€

Desperados (33 cl)

6,00€

Les Cocktails

Mojito

9,00€

Spritz Bordelais

9,00€

Americano

9,00€

COCTAIL BORA-BORA (sans alcool)

8,00€

Gin Tonic

9,00€

Margarita des Verges
Tequila, Cointreau, jus de pomme, citron vert sirop de cannelle

9,00€

Les Digestifs
Cognac

7,00€

Armagnac

7,00€

Menthe Pastille

7,00€

Manzana

6,00€

Get 27

7,00€

« PRIX NETS, SERVICE COMPRIS »

Les Eaux

Aratilles Plate (75cl)

6,00€

Aratilles Pétillantes (75cl)

6,00€

San Pellegrino (50cl)

4.50€

Les Jus de fruits (Pago  25cl)

Pomme

4.50€

Ananas

4.50€

Orange

4.50€

Multifruits

4.50€

Jus de Tomate

4.50€

Les Sodas & Sirops

Coca 33cl

4.50€

Coca Zéro 33cl

4.50€

Coca Cherry 33cl

5,00€

Perrier 33cl

4.50€

Perrier Tranche ou Sirop 33cl

5,00€

Schweppes 25cl

4.50€

Sirop à l’eau 

3,00€

Diabolo

3.50€

Orangina (25cl)

4.50€

Fuze Tea 25cl

4.50€

Les Boissons Chaudes

Café Expresso

2,00€

Café Americano

2,00€

Double Expresso ou Noisette

4,00€

The ou Infusion

5,00€

Décaféiné

3,00€

Chaï Latté

6,00€

« PRIX NETS, SERVICE COMPRIS »

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3 chemin de Mirefleurs
33370 Yvrac

Téléphone
05 57 99 27 50

Email
restaurantlemirefleurs@gmail.com

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